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中国养鸡业未来究竟向哪个方向发展?

中国养鸡业未来究竟向哪个方向发展?

发布日期:2018-07-20 编辑: 点击:

中国养鸡业未来究竟向哪个方向发展?

      尽管在不同场合,不同职业的行业内专家,从不同角度结合国外经验模式做了大量解读,一条龙集团自养规模也在逐步扩大。我想这都是一种基于食品安全责任的宣教。中国养鸡业究竟向何处走,这受到国家政策(财政补贴、食品安全、环保、政府责任)、金融参与、商业模式变革、互联网大数据、地域、消费者、成本控制、疾病防控观念等诸多因素的影响。大家做这一结论的猜想也是基于这些因素的分析。


  先给中国养鸡业发展方向做一个大体基调猜想,然后阐述其理由。家庭农场式养殖方式(即个体规模养殖)占50-60%,一条龙自养模式20-30%,优质生态概念3-5%,小规模散养和龙头放养占10-15%左右。


  国家政策:中国是个政策市场,所有的行业都不同程度的受到政府政策的影响,而政策的制订多是基于政府推卸责任的目的。这就是中国养殖业乱象的根本原因,更是支撑一条龙自养模式迅速发展和大量疫苗企业诞生的原动力。大量的财政补贴,使得目前散养户与规模鸡场无法判断行情,长期的行业数据图分析和经验周期,完全失效。政府认为通过财政补贴大的规模养殖场,可以进行责任追溯。比如食品安全、环保、价格调控等,市场问题出现后有替罪羊帮助自己推卸责任。所以这思维导致规模集团自养模式在很长一段时间内会逐步增加。


  随着互联网大数据和平台商业模式的诞生、变革和发展,金融行业深度参与,政府政策逐步失效,政府找到可以替代责任的顾客,政策会逐步退出或转移。没有国家财政的扶持,中国式集团自养可以说毫无优势可言,甚至会深陷长期亏损泥潭。集团自养模式由于内部机制、腐败、财务核算、工资等诸多因素的影响,从成本、资金利用、风险控制等都无法和大量的家庭农场式养殖相比。集团自养会逐步缩小并消失,在十年内占总养殖量20-30%。


  商业模式变革:平台模式是未来中国商业模式变革的主题,几乎会渗透到各行各业。养鸡业在这一模式的变革与探索下,受到互联网大数据、物联网、金融等影响,家庭农场规模养殖方式成为具有无限竞争力的饲养方式。


  规模养殖农场主多是具有丰富专业经验、从业时间长、技术能力好,多数是从小规模或者放养龙头逐渐转型过来。在各个环节上具有丰富的行业人脉和资源,熟悉养殖的各个环节。利用规模养殖平台,可以整合包括种苗、饲料、兽药、屠宰等资源,成为屠宰场和肉品销售的养殖基地。即可以利用亲力亲为的优势,防止内部腐败,Z大限度降低成本;又可利用自己技术优势,培养技术人才,保证饲养的成功率和食品安全,从而进行扩张。而互联网数据和金融进入养殖业,则为家庭式规模养殖场的扩张提供了方便。


  当今企业的发展,生态链模式是各个企业追求的完美商业模式。但事实证明闭环生态必将消亡,开放的平台模式,轻资产模式成为主流。这点大家可以从近期新希翼的刘永好先生发言,大连万达的转型等可以看出一二。


  家庭规模养殖场模式即是肉品加工消费生态链中重要的一环,即可以减轻屠宰和肉品销售的资金压力,分散风险,又可以做到食品安全的可追溯。因此,这个模式中即有技术承包、租赁承包也有规模自养。


  这种模式使得饲料厂、兽药厂、种禽场都成为其开放生态链的加工厂和技术研发单位,点对点的服务减少了诸多环节,内部腐败避免,成本降低。随着金融的介入,这一模式是加速淘汰散养户的根本力量。


本文网址:/news/423.html

关键词:河南养鸡业供应商

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